postheadericon СВИНИНА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Свинина с квашеной капустой

Аппетитные свиные ребрышки тушенные в квашенной капусте с яблочным пюре и луком. По-моему, этим все сказано! Прекрасное и в то же время простое блюдо для семейного ужина.

Состав продуктов:

  • Свинина на косточке2 кг.
  • Масло растительное2 ст. л.
  • Яблочное пюре1,5 стак.
  • Квашеная капуста600 г.
  • Лук2 шт.

Приготовление:

  • Вам потребуется несколько простых ингредиентов: свиные ребрышки, яблочное пюре, лук, куриный бульон, масло, квашенная капуста, соль, перец.
  • Мясо приправьте солью и перцем. Используйте немного соли, квашенная капуста компенсирует ее недостаток.
  • Лук разрежьте на 4 части.
  • Разогрейте масло в жаровне. Добавьте несколько кусочков свинины и обжарьте на среднем огне.
  • Дождитесь красивой румяной корочки и полной готовности.
  • Выключите огонь, выложите свинину на тарелку и отложите в сторону.
  • Добавьте в жаровню яблочное пюре и квашеную капусту с соком. Хорошо все перемешайте.
  • Верните обратно мясо.Сверху выложите дольки лука.
  • Добавьте куриный бульон. Накройте крышкой, доведите до кипения и готовьте в течении часа. После чего снимите крышку и доварите еще 30 минут.
  • 1Подавайте с вашим любимым гарниром или картофельным пюре.

Интересные статьи:

Вылечить варикоз в домашних условиях за месяц? Теперь это возможно!

Секрет излечения от простатита: простой метод, который помогает 93% людей

15 миллионов человека умирают каждый год из-за паразитов! Как спасти свою жизнь

Комментировать