postheadericon ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С МАЛИНОЙ


Шоколадные пирожные с малиной

Из цуккини можно приготовить не только оладьи но и замечательные шоколадные пирожные. Добавление тертых кабаков в тесто, делает его невероятно сочным, ваши дети даже не догадаются, что они присутствуют в тесте. Ну а после добавки шоколадной и сливочной глазури, и, тем более, малины, эти пирожные несомненно понравятся всем! Наслаждайтесь!

Состав продуктов:

  • Мука2,5 стак.
  • Какао-порошок1/2 стак.
  • Пищевая сода2 ч. л.
  • Соль1/2 ч. л.
  • Яйца2 шт.
  • Сахар2 стак.
  • Масло оливковое3/4 стак.
  • Кефир1/2 стак.
  • Ванильный экстракт2 ч. л.
  • Кипяченая вода1/2 стак.
  • Тертый кабачок2 стак.
  • Для шоколадной глазури: Вода6 ст. л.
  • Шоколад170 г.
  • Для сливочной глазури: Сливки2 стак.
  • Сахарная пудра2 ст. л.
  • Ванильный экстракт1 ч. л.
  • Малинапо вкусу .

Приготовление:

  • Подготовьте ингредиенты для теста.
  • Натрите кабачки на терке.
  • Смешайте сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, соль, сахар и соду.
  • Взбейте яйца с 2 стаканами сахара, добавьте оливковое масло, пол-стакана кефира и 2 ч. ложки ванильного экстракта. Взбейте до однородности и добавьте сухую смесь. Взбейте до однородности и добавьте тертые кабачки и кипяченую воду. Перемешайте до однородности.
  • Вылейте тесто на противень, покрытый бумагой для выпечки. Запеките в духовке при температуре 180 градусов в течении 25 минут.
  • Охладите в течении 5 минут. Отделите ножом края теста и переложите на решетку до полного остывания. Осторожно отделите бумагу для выпечки и полностью охладите. Затем вырежьте кружочки.
  • Пока тесто остывает, приготовьте шоколадную глазурь. Растопите шоколад с 6 ст. ложками горячей воды.
  • Для сливочной глазури взбейте 2 стакана густых сливок с 2 ложками сахарной пудры и ванильным экстрактом.
  • Соберите пирожные, смазав шоколадной глазурью и сливками и украсив свежими ягодами малины.

Интересные статьи:

Секрет излечения от простатита: простой метод, который помогает 93% людей

Вылечить варикоз в домашних условиях за месяц? Теперь это возможно!

15 миллионов человека умирают каждый год из-за паразитов! Как спасти свою жизнь

Комментарии (2)

Комментировать