postheadericon МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ

Сочные мясные рулетики с сыром очень легко приготовить на обед или ужин. Этот рецепт можно взять за основу и добавлять грибы, приготовить зразы с яйцом, мясной фарш приготовить из свинины и говядины, индейки или курицы. Подавайте эту великолепную закуску на листе салата с гарниром из отварного риса, картофельного пюре, с макаронами и салатом из свежих овощей или соленьями.

Состав продуктов:

  • Мясной фарш1,5 кг.
  • Яйцо1-2 шт.
  • Лук (нарез.)1 стак.
  • Чеснок (зубчики)2 ч. л.
  • Кетчуп1/2 стак.
  • Петрушка свежая1/4 стак.
  • Сыр Пармезан тертый2 ст. л.
  • Корень хрена тертый1 ст. л.
  • Дижонская горчица1 ст. л.
  • Орегано суш.1 ч. л.
  • Соль, перец ч/мпо 1/4 ч. л.
  • Сыр Чеддер (кубиками)90 г.
  • Панировочные сухари1/2 стак.

Приготовление:

  • Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте панировочные сухари в течении 3 минут, помешивая.
  • В другой сковороде обжарьте до золотистого цвета лук и чеснок.
  • Обжаренные сухари поместите в миску, добавьте обжаренный лук с чесноком, 1/4 стакана кетчупа, нарезанный небольшими кубиками сыр Чеддер, 1 яйцо, тертый сыр Пармезан, тертый корень хрена (1 ст. л.) и дижонскую горчицу (1 ст. л.).
  • Приправьте солью, перцем и сушеным орегано. Добавьте мясной фарш и хорошенько перемешайте.
  • Сформуйте 6 полуфабрикатов и поместите на противень. Смажьте каждый 2 ч. л. кетчупа и запеките в духовке, разогретой до 210 градусов в течении 25 минут.

Интересные статьи:

Секрет излечения от простатита: простой метод, который помогает 93% людей

Вылечить варикоз в домашних условиях за месяц? Теперь это возможно!

15 миллионов человека умирают каждый год из-за паразитов! Как спасти свою жизнь

Комментарии (1)

Комментировать